納豆を、ワンサイズ大きめの器に盛る。ただそれだけで、朝ごはんが格段に楽しくなりました。遠慮なく、思いきり、ぐるぐるできるようになったから。 買ったままの白い四角い、発砲スチロールの納豆パックに不満があったわけではありません。でも、気づいてし…

「まゆみ」じゃなくて「まぃぅみっ♪」 「まゆみ」の「ゆ」が溶けかかったような「まぃぅみっ」。この呼びかけを、一曲の中で何度も何度も繰り返す。何百回何千回と呼びかけるうちに自然にゆるんでしまったようなこの「まぃぅみっ」は、ふたりの距離の近しさ…

今週のお題「最近読んでるもの」 最近読んでいるのは、Matthew Perry氏に関する記事です。news.sky.com 私はかれこれ５年以上、「FRIENDS」のDVDを見続けています。英語の習得が目的なので、同じエピソードを何度も何度も繰り返し見ます。去年ようやく全10シ…

今週のお題「芋」 「べーじゃが」。土井善晴先生のレシピです。初夏、ちっちゃいじゃがいもが大袋で手に入ると必ず作ります。甘辛くて、にんにくが効いていて、ちょっと汗ばむ日のビールのお供にぴったり。www.kyounoryouri.jp あのちっちゃいじゃがいも、お…

ちきりんさんのこんなツイートが目に入って、去年、炊飯器を買い換えたときのことを思い出しました。 炊飯器を買い換えようかといろいろ調べてるのだけど、日本のメーカー、ちょっとやりすぎ感あるよね。スペックや説明よんでも、もはや意味不明。10万円超え…

れんこんは、可愛い。ただでさえ可愛いそれが、ピンク色になるともっと可愛い。 みずみずしい蓮根が出回る季節になりました。赤梅酢と砂糖で漬ける「梅酢れんこん」はほんのりピンク色ぐらいが可愛いのですが、なんだかうまく色づかない。そこで、夏に梅干し…

かぼちゃのポタージュを作るようになって、もう６年目。 勝間和代さんのかぼちゃスープ きっかけは、「あさイチ」プレミアムトーク 勝間和代さんの回でした。材料も、工程もとってもシンプル。生クリームとかハーブとか裏ごしとかミキサーとか、ポタージュに…

今年は果実酒づくりにはまっている私。りんごリキュールを作りたくなり、減農薬紅玉りんご4.5kgをお取り寄せしました。2kgは果実酒びんに仕込んだけれど、残り2.5kgをどうしよう。 そもそもの目的だった、りんごリキュール りんごといえば「サンふじ」の生食…

今週のお題「納豆」 納豆は毎朝食べます。毎朝、夫と二人で食べます。二人とも、納豆には、パックに付属の「納豆のたれ」とからしをかけます。 でも、あの「納豆のたれ」、量が多くないですか？からしはともかく、「納豆のたれ」は、一食分には量が多い。ひ…