納豆を、ワンサイズ大きめの器に盛る。ただそれだけで、朝ごはんが格段に楽しくなりました。遠慮なく、思いきり、ぐるぐるできるようになったから。 買ったままの白い四角い、発砲スチロールの納豆パックに不満があったわけではありません。でも、気づいてし…

今週のお題「芋」 「べーじゃが」。土井善晴先生のレシピです。初夏、ちっちゃいじゃがいもが大袋で手に入ると必ず作ります。甘辛くて、にんにくが効いていて、ちょっと汗ばむ日のビールのお供にぴったり。www.kyounoryouri.jp あのちっちゃいじゃがいも、お…

ちきりんさんのこんなツイートが目に入って、去年、炊飯器を買い換えたときのことを思い出しました。 炊飯器を買い換えようかといろいろ調べてるのだけど、日本のメーカー、ちょっとやりすぎ感あるよね。スペックや説明よんでも、もはや意味不明。10万円超え…

れんこんは、可愛い。ただでさえ可愛いそれが、ピンク色になるともっと可愛い。 みずみずしい蓮根が出回る季節になりました。赤梅酢と砂糖で漬ける「梅酢れんこん」はほんのりピンク色ぐらいが可愛いのですが、なんだかうまく色づかない。そこで、夏に梅干し…